Экологичность стала буквально мейнстримом современной жизни. Потребители задумываются как о собственной безопасности, так и о том, чтобы позаботиться об окружающей среде. Ответственные производители идут в ногу со временем и предлагают рынку безопасные продукты. Другие же лишь прикрываются маской экологичности, используя ее как приманку для покупателей. Разобраться, где правда, а где мираж, поможет Марина Гучек, директор по маркетингу направления «Полимерная изоляция» ТЕХНОНИКОЛЬ.
Гринвошинг — что за термин?
Понятие гринвошинга прочно вошло в нашу жизнь относительно недавно. Своим появлением оно обязано экологу Джею Вестервельду. В конце 80-х годов в одном из отелей, где он остановился, постояльцев призывали отказаться от ежедневной смены постельного белья и полотенец, мотивируя это заботой о природе и экономией ресурсов. При этом истинная причина находилась в сугубо экономической плоскости. В гостинице вышла из строя прачечная, и собственник вынужден был пользоваться услугами на стороне. А под предлогом заботы о ресурсах удалось сократить объем грязного белья, а значит, и затраты на стирку. Вот так впервые «зеленый камуфляж» помог предприимчивому бизнесмену.
Сегодня стремление заботиться об окружающей среде, пожалуй, еще выше, чем 40 лет назад. Обеспокоенность вопросами экологии испытывает большинство российских потребителей, и бизнес этим активно пользуется. Полки магазинов буквально завалены «зелеными» товарами: от бытовой химии до строительных материалов.
Понятие «экологичный» очень глубокое и включает несколько ключевых критериев: безопасность производства, эксплуатации и утилизации. Потребители чаще всего рассматривают продукт с какой-то одной позиции. Например, если сравнить пластиковый пакет и хлопковую сумку, большинство проголосует за второй вариант. Сумка произведена из натурального материала, а значит, имеет полное право считаться экопродуктом. Однако мало кто примет во внимание количество ресурсов, которые пришлось потратить, чтобы вырастить хлопок и пр. Пластиковый пакет, если он отправится на свалку, действительно будет столетиями разлагаться. А если его переработать, то он превратится в сырье для нового продукта. При этом пластик, в отличие от хлопковой ткани, может подвергаться рециклингу неограниченное количество раз. И с этой позиции пластиковый пакет выигрывает у хлопковой сумки.
Поэтому экологичность правильнее всего оценивать на протяжении всего жизненного цикла товара — от производства до утилизации.
Как отличить по-настоящему экологичный продукт?
Масштабы распространения гринвошинга велики во всем мире. Некоторые исследования (например: https://www.gov.uk/government/news/global-sweep-finds-40-of-firms-green-claims-could-be-misleading) подтверждают, что почти половина товаров имеет на упаковке знак «эко» без каких-либо на то оснований. Не попасться на удочку обмана не так-то просто. Конечно, нужно внимательно изучать информацию на упаковке, читать состав. Но как по одной только упаковке оценить экологичность продукта на протяжении всего его жизненного цикла?
На помощь приходят экомаркировки. Их наличие свидетельствует о том, что производитель действительно заботится о безопасности продукта, старается минимизировать воздействие на окружающую среду и сэкономить ресурсы планеты.
Существует несколько сотен экомаркировок, которые присваиваются только после прохождения независимой сертификации. На рыбных полуфабрикатах можно увидеть знак MSC. Он свидетельствует о том, что промысел данной рыбы не нанес урон популяции и не причинил вреда морской экосистеме. Обладатели знака Fair Trade обязуются закупать продукты у фермеров третьих стран, соблюдая нормы экологического и трудового права, а также предлагая честную оплату.
Наиболее полным образом экологичность продукта отражает экомаркировка I типа, которая учитывает весь жизненный цикл продукта, от получения сырья до утилизации.
В России это «Листок жизни» — маркировка, признанная мировым сообществом и входящая в GEN (Всемирную ассоциацию экомаркировки). Наличие знака на упаковке свидетельствует о безопасности продукта, отсутствии в составе опасных веществ, а также о его долговечности и возможности быть переработанным.
«Листок жизни» могут иметь самые разные продукты — от бытовой химии до строительных материалов.
«Листок жизни» — знак ответственности
Для того чтобы получить экомаркировку «Листок жизни», предприятие должно пройти сертификацию. Она хоть и носит добровольный характер, но является довольно серьезной. Требования постоянно обновляются и адаптируются в соответствии с появлением новых норм и правил. Предприятия, которые ежегодно проходят аудит со стороны «Экологического союза», принципиально меняют работу, разрабатывают собственную экополитику. Прохождению аудита предшествует большая работа: необходимо пересмотреть документацию, привести в соответствие технологический процесс. Оценить уровень проработки деталей поможет простой факт. Так, одним из пунктов для получения экомаркировки завод обязан предотвратить риски попадания нефтепродуктов в ливневые стоки или на свою территорию. Для нам, например, пришлось разработать и внедрить регламент осмотра любого транспорта, попадающего на территорию завода. Если на машине обнаруживаются следы топлива или протечка моторных жидкостей, то такой транспорт на территорию не допускается.
В процессе самого производства минимизированы отходы: обрезки, крошка, брак подвергаются рециклингу. Все производственные компоненты проверяются на безопасность, вплоть до того, из чего сделана краска для нанесения флексопечати.
Ведется строгий учет отходов, большая часть которых отдается на переработку. Втулки, пленку, упаковку, деревянные поддоны забирают переработчики, которые превращают их в ценное вторсырье.
Сертификация — это беспрерывный процесс. Даже в течение действия экомаркировки завод регулярно должен подтверждать следование заявленным нормам. Учитывая строгость процедуры, привести производство в соответствие с правилами за неделю до проверки не получится. Важно каждый день соблюдать требования, только в этом случае продукт будет иметь полное право носить экомаркировку и гарантировать безопасность для человека и окружающей среды.
